Mala škola za vinoljupce: Razlike između Prosecco vina i penušavaca
Penušava vina često se u svakodnevnom govoru svode na jednu kategoriju, ali u enologiji razlike su veoma jasne.…
Opširnije
Vino i priključenija
Mala škola za vinoljupce: Koliko grožđa ima u standardnoj boci vina?
U svakodnevnom govoru vino se posmatra kroz bocu od 0,75 litara kao standard.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce – istorija vinske kulture
Vino je jedno od najstarijih pića koje je čovek proizveo i konzumirao.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce – bermet i druga aromatizovana vina
Kada se govori o vinu, većina ljudi pomisli na crvena, bela ili roze vina nastala isključivo fermentacijom grožđa.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce – šta nam sve otkriva boja vina
Mnogi ljubitelji vina najpre obrate pažnju na etiketu, sortu grožđa ili cenu boce.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: autohtone srpske sorte
Kada zakoračite u neku od kruševačkih vinoteka ili krenete putem vina ka brdima Župe, vi ne birate samo piće – vi birate istoriju upakovanu u staklenu bocu.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: osnovni vinski bonton
U svetu gde se tradicija i moderno uživanje susreću, vino zauzima posebno mesto, naročito u našem kraju gde vinogradi krase brda Župe i okoline Kruševca vekovima.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: neispravno vino i kao ga prepoznati
Otvorili ste flašu omiljenog vina iz našeg kraja, natočili čašu i pripremili se za uživanje, ali vas je umesto mirisa grožđa i cveća zapljusnuo miris vlažnog podruma ili pokvarenih jaja?…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: kako najbrže i najbolje upariti vino i hranu
U svetu gastronomije malo šta može da se poredi sa onim savršenim trenutkom kada gutljaj pravog vina naglasi ukus zalogaja koji ste upravo probali.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: Vino i hrana koji nikako ne idu zajedno
Kada se nađemo u nekom od čuvenih kruševačkih restorana ili planiramo porodični ručak kod kuće, često se vodimo onom starom narodnom: „Vino ide uz sve“.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: osnovna pravila za serviranje vina
Umetnost uživanja u vinu često se pogrešno interpretira kao puki snobizam.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: početnik u svetu vina
Dobrodošli u svet gde se istorija, umetnost i priroda susreću u jednoj čaši.…
Opširnije
Mala škola za vinoljupce: Sve što niste znali o vinskim bocama
Zvuk čepa koji napušta grlić boce je zvuk koji otvara vrata uživanja.…
Opširnije
Preskoči na sadržaj